MASA DE SOPAIPILLAS SIN GLUTEN

Despachos días jueves

MASAS DE SOPAIPILLAS SIN GLUTEN

Sin gluten/Vegano/Apto para APLV

Estas masas de sopaipillas sin gluten para freír en casa son espectaculares, muy suaves y esponjosas, de textura muy similar a las tradicionales. Por supuesto, son con zapallo camote que le entrega humedad y mucho sabor a estas delicias.

Freír en abundante aceite y dejar reposar en un rejilla para que bote el exceso de aceite.

Duración: 2 a 3 días en el refrigerador. Congeladas su duración es de un mes.

INGREDIENTES: agua, chuño, harina de arroz integral, almidón de mandioca, harina de garbanzo, goma xantana, zapallo camote, aceite, sal y levadura.